Pu-erh čaj je nejlépe popíjet neslazený - kvalitní Pu-erh čaj má tak lahodnou chuť, že ani sladit není potřeba. Na jeden šálek použijte 1 čajovou lžičku čaje Pu-erh, zalijeme horkou vodou a necháme 4-5 minut louhovat. Pu-erh čaj se zalívá právě vroucí vodou. Louhuje se 4-5 minut. Díky nízkému obsahu kofeinu můžete pu-erh čaj popíjet kdykoli během dne.